باسم الله الرحمان الرحيم.
وصفة اليوم هي كيكة التفاح مع الجبن الطري.
وصفة ل 6 أشخاص.
المقادير.
100 غ دقيق
80 غ زبدة
60 غ سكر
2 بيضات
60 غ جبنة طرية
1 حبة تفاح
نصف كيس خميرة الحلويات
1 كيس سكر فانيليا
قرصة ملح
الطريقة.
في وعاء كبير نخلط البيض والسكر والخميرة والفانيليا،
نضيف الجبن الطري،
ثم نذيب الزبدة ونصبها على الخليط،
ثم نضيف الدقيق ونخلط جيدا
ونصب الخليط في قالب حلوى مدهون بالزبدة،
ونضيف معكبا التفاح فوق العجين،
ثم ندخل الحلولى إلى الفرن على حرارة درجتها 220 درجة،ولمدة 35 دقيقة،وشهية طيبة.
-حصريات فسيفساء-
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق