باسم الله الرحمان الرحيم.
وصفة اليوم هي كعك محلى محشو بالمربى أو الشوكولاتة.
وصفة ل 8 أشخاص
المقادير.
700 غ من عجين الكعك المُحَلّى المحضر مسبقا.
مربى المشمش و بدرة السكر للتزيين.
الطريقة
نحضر أولا عجين الكعك المحلى هنــا ونتركها تتخمر حتى يصبح حجمها الضعف،
ندلك العجين باليد قليلا ثم نصنع منها كريات على هذا الشكل،
ثم نقليها في الزيت الحامي،
نتركها تبرد ،
ثم نقطع كل كعكة إلى نصفين،ونطليها بمربى المشمش
أو أي نوع آخر من المربى حسب الرغبة،أو الشوكولاتة.
أو أي نوع آخر من المربى حسب الرغبة،أو الشوكولاتة.
وشهية طيبة.
-حصريات فسيفساء-
مواضيع تُشاهدها أيْضًـا
