باسم الله الرحمان الرحيم.
طريقة تحضير عجين الكعك المُحَلّى
وصفة ل8 أشخاص
المقادير.
15 سنتلتر من الحليب الدافئ
500غ دقيق
60غ من خميرة الخبز
80غ من السكر بدرة3 بيضات
60غ زبدة
نصف ملعقة صغيرة من الملح
الطريقة.
نصف ملعقة صغيرة من الملح
الطريقة.
نذيب الخميرة في الحليب الدافئ،
في وعاء كبير نضع الدقيق والملح ونصب الحليب الممزوج مع الخميرة،
نضيف السكر والبيضات الثلاث،
ونعجن الخليط جيدا ثم نغطيه بقماش دافئ ونتركها تخمر لمدة ساعة ونصف ،
حتى يصبح حجمها الضعف.
واللآن عجين الكعك المُحَلّى جاهز للإستعمال.
-حصريات فسيفساء-
مواضيع تُشاهدها أيْضًـا
