بحث في هذه المدونة

الأحد، 12 مايو 2013

كعك مُحَلىّ محشو بالمربى أو الشوكولاتة

باسم الله الرحمان الرحيم.


وصفة اليوم هي كعك محلى محشو بالمربى أو الشوكولاتة.

وصفة ل 8 أشخاص

المقادير.


700 غ من عجين الكعك المُحَلّى المحضر مسبقا. 

مربى المشمش و بدرة السكر للتزيين.

الطريقة


نحضر أولا عجين الكعك المحلى هنــا ونتركها تتخمر حتى يصبح حجمها الضعف،

ندلك العجين باليد قليلا  ثم نصنع منها كريات على هذا الشكل،


ثم نقليها في الزيت الحامي،


نتركها تبرد ،





ثم نقطع كل كعكة إلى نصفين،ونطليها بمربى المشمش

أو أي نوع آخر من المربى حسب الرغبة،أو الشوكولاتة.


وشهية طيبة.

-حصريات فسيفساء-

مواضيع تُشاهدها أيْضًـا



مواضيع قد تهمك أيضا
كيكة الجبن أو "الشيزكيك" مع الكراميل("Cheesecake" with caramel)
أشهى الأطباق العالمية.
طاجين لحم الضأن مع الزبيب والعسل(Tagine of lamb with raisins and honey)
بيزا مع البازلاء والبادنجال (Pizza with peas and eggplant)
صلصة الطماطم الخاصة بالبيزا (Tomato sauce for pizza)